Kontakt
Fragen oder Terminvereinbarungen? Hier erreichen Sie uns direkt:
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Zugelassener Berater für das Beratungsprogramm der BAFA - für Coaching und Beratung können Zuschüsse beantragt werden
Hier finden Sie Informationen zum Förderprogramm der BAFA
Zugelassener Coach des Förderprogramms "Coaching in der Vorgründungsphase".
Berater und Juror beim Businessplanwettbewerb Berlin-Brandenburg
Ansprechpartner
pöppl + partner wurde von Maximilian Pöppl gegründet.
Wir sind ein eingespieltes und effektiv arbeitendes Team.
Jeder Berater verfügt neben betriebswirtschaftlichem Know-how über langjährige
Erfahrung als Unternehmer in verschiedenen Bereichen der Gastronomie, Hotellerie, Catering, Weinhandel und des Eventmanagements.
Das macht uns zu kompetenten Ansprechpartnern.
K a t h a r i n a H e s s e
Partner von pöppl + partner
Beruflicher Werdegang:
Ausbildung zur Köchin
Küchenmeisterin und staatlich geprüfte Diätköchin
Langjährige Erfahrung in Hotellerie und Gastronomie
Gründung einer Genusskochschule
Tätigkeitsschwerpunkte:
• Küchenorganisation und -praxis
• Zeitgemäße und gästeorientierte Speisekartengestaltung
• Lebensmittel- und Ernährungsberatung
• Barista- und Kaffeecoaching
H e l d e r H o f m a n n
Partner von pöppl + partner
Beruflicher Werdegang:
Ausbildung zum Koch
Hotel- und Küchenmeister
Langjährige Erfahrung bei der Planung und
Durchführung von Veranstaltungen
Tätigkeitsschwerpunkte
- Küchenorganisation
- Arbeitsablauforganisation
- Durchführung von Großveranstaltungen
- Servicequalität
M a x i m i l i a n P ö p p l
Inhaber von pöppl + partner
Beruflicher Werdegang:
Ausbildung zum Koch
Hotel- und Restaurantmeister
Dipl. Betriebswirt
Manager von Hotels der Stadt- und Ferienhotellerie
Langjährige Erfahrung als selbständiger Gastronom
Mehr als 20 Jahre Beratungserfahrung
Tätigkeitsschwerpunkte
- Unternehmensentwicklung
- Krisenmanagement
- Gründungscoaching
- Betriebswirtschaftliche Beratung
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